《新着情報》※詳細につきましては店頭、スタッフにお気軽にお尋ね下さい。
【新年会向けのコースのご予約を開始致しました。 2015.01.05更新 1月中のコースのご利用はは新年特別限定コースのみとなります。

詳しくは< ご予約ページ >からお好みのコースをお選びいただきご予約ください。
【忘年会のご予約を開始致しました。 2014.11.25更新 11月25日以降はコースは忘年会特別限定コースのみとなります。

詳しくは< ご予約ページ >からお好みのコースをお選びいただきご予約ください。
【11/15〜12/31の営業について 2014.11.04更新 旬熟成では、たくさんのお客様にご利用いただきたく上記の期間、3時間(LO.30分前)の時間制をとらせていただきます。
ご了承ください。
【八月の営業について 2014.08.02更新 誠に勝手ながら、 17日(日)から21日(木)まで社員研修のため、休業とさせていただきます。
尚、22日(金)より通常営業とさせていただきます。ご了承ください。
【五月の営業について 2014.05.02更新 4(日)は日曜日ですが、通常営業いたします。
誠に勝手ながら、 9日(金)から13日(火)まで社員研修のため、臨時休業とさせていただきます。

その他、通常営業とさせていただきます。ご了承ください。
【テイクアウト専門店《AGING MEAT & DERICATESSEN 旬熟成》が西麻布にOPENしました。 2013.11.23更新 熟成肉・エイジングビーフを販売するテイクアウト専門店を西麻布にOPENしました。
熟成庫でじっくり寝かせたお肉はワインとの相性が抜群。
ご自宅で熟成肉とワインをお楽しみ下さい。テイクアウトだけでなくお取り寄せやお届けもご相談下さい。
【日曜の営業について 2013.11.16更新 定休日は12月1日、8日のみお休みをいただきます。 その他15日、22日、29日の日曜日は通常営業いたします。
年末の営業は31日25時まで営業いたします。 年始の営業は1月6日からの営業とさせていただきます。
【忘年会のご予約開始しました。 2013.11.12更新 コースご利用のかたに限り、プラス2500円で飲み放題がご利用いただけます。
【12/22(日)・23(月)・24(火)の3日間限定のクリスマスメニューご予約開始しました。2013.11.10更新 今年もクリスマス限定の特別メニューでお待ちしております。詳細はクリスマスページよりご確認ください。
※クリスマス期間中はコースのみの営業とさせて頂きます。ご了承下さい。
【あのワインがこの価格?! 2.5時間2500円
2.5時間2500円 ◇ 飲み放題ワインがグレードアップ ◇ 熟成肉に合うこだわりのワイン用意いたしました。